plante sauvage comestible et recette

Bonjour,

Trouver des sites de plantes sauvages et des recettes pour les préparer

http://www.autourdesroses.com/

http://www.cuisiflor.com/autres%20plantes.htm

http://www.hermeline-plantes-sauvages.com/

http://sauvagement-bon.blogspot.com/

http://plantes.sauvages.free.fr/pages_recettes/

GAUTHIER

Bonjour,

LE spécialiste français des plantes sauvages est "Fançois Couplan".
Il a écrit plusieurs dizaines de livre sur le sujet, y compris des livres de recettes.
Je vous recommande plus particulièrement "La nature nous sauvera - Réponses préhistoriques aux problèmes planétaires", où il expose ses idées et son cheminement.

Voici son site internet : www.couplan.com/

Cet homme est formidable ...

Bonjour
Du même hauteur " Les aliments fermentés traditionnels :une richesse méconnue " , "Le régal végétal:Plantes sauvages commestibles " et "La cuisine sauvage : Comment accommoder mille plantes oubliées ".