plante sauvage comestible et recette

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plante sauvage comestible et recette

Message  GAUTHIER le Sam 14 Aoû - 10:10

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GAUTHIER

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Re: plante sauvage comestible et recette

Message  Walden21 le Lun 8 Oct - 21:19

Bonjour,

LE spécialiste français des plantes sauvages est "Fançois Couplan".
Il a écrit plusieurs dizaines de livre sur le sujet, y compris des livres de recettes.
Je vous recommande plus particulièrement "La nature nous sauvera - Réponses préhistoriques aux problèmes planétaires", où il expose ses idées et son cheminement.

Voici son site internet : www.couplan.com/

Cet homme est formidable ...


Dernière édition par Walden21 le Jeu 1 Nov - 14:59, édité 1 fois

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Re: plante sauvage comestible et recette

Message  pipodiato le Dim 14 Oct - 10:14

Bonjour
Du même hauteur " Les aliments fermentés traditionnels :une richesse méconnue " , "Le régal végétal:Plantes sauvages commestibles " et "La cuisine sauvage : Comment accommoder mille plantes oubliées ".

pipodiato

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Re: plante sauvage comestible et recette

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