cueillettes

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cueillettes

Message  geispe le Mer 17 Juin - 22:20

la plupart des plantes sauvages sont comestibles...
on peut toutefois différencier les plantes plus goûteuses et que l'on aura intérêt à favoriser, que l'on préférera, et la masse des autres qu'il sera utile de connaître - en s'intéressant un peu à la botanique et à leur détermination - afin de pouvoir s'en servir en cas de nécessité : survie par exemple...
il y a aussi les plantes qui poussent dans la nature (on y trouve pas tellement de plantes en quantité suffisante et très bonnes) et celles venant spontanément dans les champs et jardins que l'on a l'habitude de travailler, et qui sont en général plus intéressantes pour notre alimentation... ce sont des biotopes très différents où il poussera donc autre chose.

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plante comestible et leurs recettes

Message  GAUTHIER le Dim 15 Aoû - 18:09

Voici des sites de plantes sauvages comestibles et les recettes qui vont avec ces plantes et +

http://www.cuisiflor.com/

http://www.autourdesroses.com/

http://www.hermeline-plantes-sauvages.com/

http://plantes.sauvages.free.fr/

et bon appétit

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Re: cueillettes

Message  geispe le Dim 15 Aoû - 21:32


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Re: cueillettes

Message  jacob le Jeu 3 Nov - 21:57

Une règle à se rappeller quand on ceuille: un tier pour nous, un tier pour l'arbre et le dernier tier pour le reste des animaux.
Ne prenez pas tout dans un arbre !!

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Re: cueillettes

Message  geispe le Jeu 3 Nov - 22:45

le problème c'est qu'il faut pas mal d'arbres en plus (si l'on parle de fruitiers)... en calculant de cette façon...
j'ai ramassé des pommes, j'ai tout ramassé... mais pour ce qui est des cerises ce sont eux (les piafs) qui ont tout ramassé...
alors on est quitte... :-)
dans l'ensemble perso je me dis que ce que je cultive est pour les humains ; d'accord pour voir pour ce qui est des plantes sauvages : mais si on veut qu'elles continuent de se développer on a de toute façon intérêt à ne pas tout raser... :-)

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Re: cueillettes

Message  gunday le Ven 4 Nov - 10:46

jacob a écrit:Une règle à se rappeller quand on ceuille: un tier pour nous, un tier pour l'arbre et le dernier tier pour le reste des animaux.
Ne prenez pas tout dans un arbre !!

Oui pour un arbre sauvage!

Pour un arbre domestique, il faut tout récolter.
Plusieurs raisons :
si vous habituez les animaux à venir chez vous en quelques années, vous ne mangerez plus de fruits (suffit de voir la vitesse ou un groupe d'étourneau te nettoye un cerisier par exemple!)
Les plantes actuelles sont surproductives, combien de fois j'ai vu un pommier casser sous le poids des pommes! Sans compter que durant les vendanges, un viticulteur m'avait un jour expliqué, que même si le raisin est mauvais, il faut le ramasser, sinon le raisin risquait de faire pourrir les pieds de vigne.

Pour les fruits peu apprécié (griottes, pommes acides,...) si on ramasse pas, tout pourri par terre. Je ne vois pas l'intérêt à laisser des fruits pourrir par terre, alors qu'à côté on va devoir se fournir ailleurs car on en a pas assez!

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Re: cueillettes

Message  jacob le Sam 5 Nov - 17:49

Oui voilà, moi je suis plus autarcie "sauvage" et chasseur cueilleur que sédentaire ..

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Re: cueillettes

Message  geispe le Sam 5 Nov - 18:58

ben c'est intéressant, mais je me demande si on s'en sort 365 jours de l'année ?

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Re: cueillettes

Message  jacob le Dim 6 Nov - 11:34

Avant que l'homme se sédentarise ils y arrivaient bien avant.

Mais bon, on peut pas dire que ce soit plus trop possible de refaire ça de nos jours Rolling Eyes

jacob

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Re: cueillettes

Message  geispe le Dim 6 Nov - 11:46

avant que l'homme ne se sédentarise il n'était pas en grand nombre sur la planète et la nature était probablement fort différente, ou encore ces hommes vivaient dans des endroits plus hospitaliers du point de vue du climat et de la végétation...
je pense qu'aujourd'hui on est contraint de vivre de façon sédentaire en raison de la densité de population, des droits de propriété, et du fait que plus on va vers le nord plus on est contraint de faire des réserves hivernales, voire de devenir carnivore...

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Re: cueillettes

Message  gunday le Lun 7 Nov - 11:07

jacob a écrit:Avant que l'homme se sédentarise ils y arrivaient bien avant.

Mais bon, on peut pas dire que ce soit plus trop possible de refaire ça de nos jours Rolling Eyes
Je pense que les peuples nomades au niveau alimentaire risque de prendre dans les réserves des peuples sédentaires qui gère leurs zones afin d'avoir des réserves toute l'année.

Sans compter qu'il n'y a plus vraiment de terrain libre n'ayant pas de propriétaire! (en France chasser dans un bois sans l'accord du propriétaire est interdit.)

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Re: cueillettes

Message  Invité le Jeu 5 Juin - 17:45

coll les liens! merci

je suis d'accord sur le fait que dans la nature c'est 1/3 pour nous le restant est a mere nature. chez soi on peut se permettre de tout ramasser et de donner de l'eau aux oiseaux qui picorent souvent par soif et d'avoir une biodiversite suffisante chez soi qui les nourrira (insectes nuisibles par exemple) et feront d'eux plus des allies que des "nuisibles".

365 jours ? sincerement au vu de la pollution, du bitumage, du climat et de l'impact que nous avons partout dans la nature plus le fait que chaque aprcelle appartient a quelqu'un en foret comme ailleurs...... je ne pense pas que se soit possible.... en mauvaise saison on ne trouve pas grand chose en foret, c'est pas faute de chercher....... et pis quand y'a 50 cm de neige au sol en plus........ en belle saison pour les fruits ca peut se faire si on vadrouille pas mal, pour les legumes la encore..... si on prend en compte certaines choses en plus comme les maladies, les parasites transmisent par les animaux sauvages ou les pesticides...... j'ai trouve des vergers abandonnés mais juste en bordure des super champ traites a la mort qui tue...... non merci je me suiciderais plus tard!

apres comme tu le dis geispe y'a pleins de truc qui pousse dans les potagers et qu'on s'acharne a desherber mais qui se mange. (dont les graines se vendent en magasin maintenant d'ailleurs!!!)

perso je dis souvent mefiance quand meme avec les plantes sauvages, faut bien bien regarder, se renseigner et etre sur de ce qu'on ramasse. c'est comme les champignons ca, y'a combien de personnes qui meurent parce qu'ils pensent savoir........ sureau noir et sureau yelbe rien que ca......

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